用剩下来的土司面包可以做哪些好吃的

〖壹〗、切片水果：选取一个可以展现出水果好看纹理的解剖角度 ，将水果切成薄片。这样不仅可以增加拼盘的美观度
，还能让水果的口感更加细腻 。处理吐司：将吐司切成一样大的块，确保拼盘时的整齐度
。切下来的吐司边不要扔掉 ，可以裹上蛋液再裹上面包糠油炸一下，变成美味的零食。制作夹心吐司：选一块吐司
，抹上适量的沙拉酱作为夹心 。

〖贰〗 、用剩下来的土司面包可以做以下这些好吃的：三明治：在吐司片上放上自己喜欢的肉类
、蔬菜、奶酪等，制作成美味的三明治。水果芝士吐司：在吐司片上面放上各种水果丁 ，然后铺上芝士片
，既美观又美味
。

〖叁〗 、比如可以做简易版的芝士焗吐司，将吐司片铺上芝士片 ，撒上些许火腿丁等
，放入烤箱烤至芝士融化，口感丰富又美味。还能做成吐司披萨 ，在吐司上涂抹番茄酱
，放上各种喜欢的食材如蔬菜、肉类等，再撒上芝士烤一烤 ，就是可口的披萨风味零食 。

怎样做土司面包

面团揉圆分割成6等份
，盖上保鲜膜松弛15分钟
。 松弛好的面团，擀开 ，从上往下卷好，再次擀开
，从上往下卷好，捏紧收口放入吐司模具中。 全部卷好后发酵至吐司盒9分满 。 烤箱提前预热 ，烤箱下层上管160度下管185烤33分钟
。

揉面是很关键的一步。用厨师机揉面比较方便
，揉出这种手套膜，就可以用来做吐司了 。我的建议是 ，新手朋友们不要尝试手揉面
，因为吐司面团含水量大，如果揉不好的话就做出来吐司
。 拿出面团揉一揉 ，揉成圆形以后盖个保鲜膜防止面团变干
，放在暖的地方发酵至两倍大。

芝士火腿鸡蛋吐司 食材：吐司两片/火腿肠半根/鸡蛋两个/芝士片两片/玉米粒适量 步骤： 吐司片从中间切个方块，火腿肠切丁备用 。 锅中刷一点点油 ，放入吐司片
，中间打个鸡蛋，放入火腿 ，玉米粒，撒点盐和黑胡椒
，盖上芝士片，再盖上面包片
。 轻轻翻面 ，全程中小火
，不然会糊。

培根肉松烤吐司 【食材】 全麦面包2片
、鸡蛋1颗、适量奶 、黑胡椒
、无糖鸡肉松、培根 、芝士碎 。 【做法】 鸡蛋2颗
、适量奶、黑胡椒，搅拌均匀。 全麦面包2片 ，切小块
。 烤碗铺一层全麦面包
，一层无糖鸡肉松，再一层全麦面包。 培根 、芝士碎封顶 。 烤箱170度25分钟
。

做吐司面包的时候一定要用高筋面粉 ，而做蛋糕则需要低筋面粉。在制作面粉的时候一定不能遇到酵母
，否则会抑制发酵，还会影响发酵的效果 。如果以往做出来的吐司面包皮太硬 ，这个时候可以加一点水
，或者是加一些等量的鸡蛋牛奶，如果吐司面包里面没有结块或者是烤熟 ，可以少放一些水
。

如何做吐司面包?

揉面是很关键的一步。用厨师机揉面比较方便，揉出这种手套膜
，就可以用来做吐司了 。我的建议是，新手朋友们不要尝试手揉面 ，因为吐司面团含水量大
，如果揉不好的话就做出来吐司
。 拿出面团揉一揉，揉成圆形以后盖个保鲜膜防止面团变干 ，放在暖的地方发酵至两倍大。

除了黄油和玫瑰花软谷酱外
，其它材料放到厨师机桶里，低速搅拌成团 。 加入玫瑰花软谷酱低速搅拌均匀再中速打出粗膜
。 加入软化好的黄油低速搅拌均匀 ，再高速打出手套膜。 面团揉圆分割成6等份
，盖上保鲜膜松弛15分钟 。

蜂蜜吐司 食材：面包片
、柠檬、蜂蜜。 辅料：牛奶 、鸡蛋
。 步骤： 碗中打入一颗鸡蛋，加入适量牛奶搅匀备用。 吐司对角切成四块 ，均匀刷上蛋液备用 。 打开空气炸锅
，温度设置成170度，时间设置为5分钟
。 将沾满蛋液的吐司放入空气炸锅内 ，中途刷上一层蜂蜜，继续烤3分钟。

土司面包的做法

主料：面包粉250克 辅料：鸡蛋35克 
、糖45克 、淡奶油60克  、牛奶100克 、耐高糖酵母粉3克
、黄油20克 做法步骤 除黄油和盐以外所有食材放入厨师机里
，等待厨师机揉出厚膜后，加入盐和黄油 。 揉面是很关键的一步
。用厨师机揉面比较方便 ，揉出这种手套膜
，就可以用来做吐司了。

我推荐吐司面包制作方法：将发酵粉、鸡蛋液加入高筋粉 、盐和细砂糖中搅拌，加入黄油继续搅拌至出膜 ，发酵后烤制即可 。

发酵至两倍大
，取出排气，松弛5分钟 ，分别擀成20*10厘米长方形
，自上而下卷起
。 依次放入吐司盒，二发至8分满 ，烤箱180度中下层烤45分钟。 波兰种是我超爱的配方
，面包不易老化，口感有弹性 ，大家可以试着做哦 。

全麦吐司2片
、生可可粉、无糖酸奶 、香蕉
、黑巧克力
。 【做法】 香蕉半根，压成泥
，混合无糖酸奶和生可可粉，搅拌均匀冷藏半小时 ，做成可可酸奶酱 全麦面包去四边
，每片对半切。 剩余半根香蕉切片 。 一层面包+一层可可酸奶酱+一层香蕉切片，重复叠加。

培根肉松烤吐司 【食材】 全麦面包2片、鸡蛋1颗 、适量奶
、黑胡椒、无糖鸡肉松 、培根
、芝士碎
。 【做法】 鸡蛋2颗、适量奶 、黑胡椒 ，搅拌均匀。 全麦面包2片
，切小块 。 烤碗铺一层全麦面包，一层无糖鸡肉松 ，再一层全麦面包
。 培根、芝士碎封顶。 烤箱170度25分钟 。

放太多的糖或者是保温太久都会让吐司面包变焦
，这个时候可以多放一些黄油或者是植物油
。如果想要吐司面包更加蓬松，这个时候可以加一些改良剂 ，口感会更好。拉丝吐司面包的做法 食材：高筋面粉 500克
、鸡蛋 2个、牛奶 50克 、淡奶油 70克
、奶粉 30克、糖 100克 、盐 8克
、酵母 9克、黄油 45克 。