云南竹荪简介

〖壹〗、云南竹荪，尤其是长裙竹荪 ，是一种珍贵的食用菌
，以下是其简介：基本特征：长裙竹荪子实体中等至较大，形状独特 。幼时为卵状球形 ，后逐渐伸长
。菌盖呈钟形，柄为白色
，中空且壁海绵状，孢子呈椭圆形。营养价值与功效：长裙竹荪口感鲜美 ，被誉为珍贵的食用菌之一 。它对于减肥 、防癌
、降血压等具有显著疗效
，是一种健康食材。

〖贰〗、师宗红托竹荪是云南师宗的特产，以下是对其的详细介绍： 产地与栽培：师宗红托竹荪主要产于丹凤镇 ，这里拥有适宜的气候和肥沃的土壤
，历史上就有野生红托竹荪的记载
。自1998年实施人工栽培并获得成功后，其栽培面积逐渐扩大 ，但由于栽培工艺复杂
，大面积拓展较慢。

〖叁〗 、竹荪是云南特有的一种名贵食用菌，属于菌菇类食材 。以下是关于竹荪的详细解竹荪的基本特性 定义：竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类 ，有竹参、竹笙
、面纱菌等名称
。

〖肆〗、云南昭通特产昭通竹荪具有以下特点和价值：基本介绍 昭通竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类
，形状独特，有深绿色的菌帽 、雪白色的菌柄和粉红色的菌托 ，菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙。营养价值 滋补强壮：含有丰富的多种氨基酸
、维生素、无机盐等，具有滋补强壮 、益气补脑
、宁神健体的功效 。

竹笙是什么?

网状的蘑菇叫竹荪
。是鬼笔科竹荪属真菌
，又名竹笙、竹参，营养丰富 ，香味浓郁
，滋味鲜美，自古就列为“草八珍 ”之一。在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开 ，被人们称为“雪裙仙子
”“山珍之花”“真菌之花 ”“菌中皇后” 。网状的蘑菇叫竹荪
。是鬼笔科竹荪属真菌
，又名竹笙 、竹参，营养丰富 ，香味浓郁
，滋味鲜美，自古就列为“草八珍
”之一。

此外 ，汉味九九鸭以其独特的风味和鲜美的口感
，成为了人们餐桌上的佳肴 。而竹荪，又称竹笙
、竹参 ，其长裙竹荪、短裙竹荪 、棘托竹荪和红托竹荪等品种，不仅美味可口
，还具有一定的药用价值
。

什么是竹荪？长得仙气飘飘听到这个名字，有些人会以为它是竹笋 ，或者是竹笋的一种。但实际上竹荪是一种野生菌
，它在民间也叫竹笙
、竹参、竹尊 、面纱菌、网纱菌
、仙人笼等，是一种寄生在枯死竹子根部的隐花菌类 。

竹笙是什么来的?

竹笙是生长在枯竹根部的一种隐花菌类。以下是关于竹笙的详细介绍：别名与外观：竹笙又名竹荪、竹参 ，其外形似网状干白蛇皮
，具有深绿色的菌帽 、雪白色的圆柱状菌柄以及粉红色的蛋形菌托，整体色彩鲜艳 ，稀有珍贵
，被誉为“真菌之花”
、“菌中皇后 ”
。

竹荪：竹荪又名竹笙、竹参。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似气灯纱罩 。它有深绿色的菌帽 、雪白色圆柱状的菌柄 ， 粉红色的蛋形菌托
， 在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙，从菌盖向下铺开 ，整个菌体显得十分俊美， 色彩鲜艳
、稀有珍贵
， 被人们称之为“真菌之花
”、“菌中皇后”
。

竹子的根部发出的嫩芽。竹荪学名 Dictyophora indusiata （Vent.ex Pers） Fisch，俗名有竹参 、竹笙
、面纱菌、网纱菌 、竹姑娘 。竹荪隶属于腹菌纲
、鬼笔目、鬼笔科 、竹荪属
。

竹荪又名竹笙、竹菌
、竹萼、仙人笠 、冈纱荪
、僧竺蕈 ，也有称竹笙菌、竹参菌的。竹荪是野生在竹类根部上面的一种食用菌
，有很多品种，主要分为长裙竹荪和短裙竹荪两种 ，以长裙竹荪最为名贵 。 竹荪以其身形俊美动人而著名
。

竹荪不是竹子的一部分
，而是一种真菌。以下是对竹荪的详细解释：竹荪的分类与名称 竹荪属于鬼笔科竹荪属真菌，又名竹笙 、竹参 。这一名称来源于其独特的形态和生长环境 ，与竹子并无直接关联
。

竹荪
，也被称为竹笙
、竹茸或者竹蕈，是一种珍贵的食用菌 ，主要生长在竹子的根部。它的口感鲜美
，营养丰富，被誉为“菌中之王 ” 。然而 ，由于其生长环境特殊，采摘后的保存方式也相对严格
，如果保存不当，很容易导致竹荪变质。那么 ，如何辨别竹荪是否变质呢？首先
，我们可以通过观察竹荪的外观来判断
。

长裙竹荪的植物起源

〖壹〗、长裙竹荪，又称雪裙仙子 、山珍之花
、真菌皇后、植物鸡等 ，名列“四珍
”即竹荪 、猴头
、香菇、银耳之首。长裙竹荪原系野生植物
，因为生长条件相当苛刻，成长不易 ，得之更难 。历来被认为是珍奇稀罕之物
，作为南方贡品，只有皇帝才有幸品尝
。

〖贰〗 、云和长裙竹荪： 产地特色：云和地区独特的地理环境孕育出了这种珍稀的特产。 美誉：长裙竹荪享有“雪裙仙子”、“山珍之花 ”
、“真菌皇后
”以及“植物鸡”等美称 ，在竹荪、猴头 、香菇
、银耳这四珍中位列榜首 。

〖叁〗、长裙竹荪
，即竹荪，源自鬼笔科真菌 ，以子实体形式存在，被誉为“菌中皇后 ”
，其营养价值丰富，风味独特 ，自古便与鹿茸 、熊掌
、海参等并列“草八珍
”
，享有“雪裙仙子”、“山珍之花 ”的美誉
。

〖肆〗 、关于云和长裙竹荪的起源，流传着一个故事：在清朝光绪年间 ，慈禧太后为了寻找长生不老的灵药
，派遣亲信四处寻访。历经艰难，终于找到了被称为“僧竺蕈”的长裙竹荪 。据说 ，为了获取5公斤的长裙竹荪
，耗费了三千官兵九个月的时间，平均每人仅能找到0.55克 ，足见其稀有与珍贵
。

竹荪的副作用

副作用 无副作用 禁忌人群 脾胃虚寒者不易多食竹荪。饮食虽然是日常生活中的一些小事
，但是在生活中我们也要引起重视，否则饮食不当对身体也会造成一定的痛苦 ，了解了哪些人不适合吃竹荪之后，我们比较好能够结合身体情况去选取适合自己的食物 。

竹荪的禁忌竹荪是一种无毒无副作用的健康食材
，平时人们食用它时禁忌不多，但那些过敏体质的要在确定自己对竹荪不过敏以后才能食用它 ，不然食用后出现过敏反应也会危害人们的身体健康
。

中国西南竹林中的一种食用菌降血压功效竹荪富含钾
，能促进尿液排泄，抵抗钠性高血压的副作用 ，保护血管不受损伤
，从而直接稳定降压。竹荪中的多糖活性物质可以调节人体的免疫功能，适用于高血压患者预防各种疾病 ，避免血压剧烈波动 。

竹荪不能和什么一起吃 竹荪性寒味甘
，无毒副作用，一般来说 ，竹荪与各种食物之间并没有很大的营养冲突
，但是由于竹荪性质寒凉，因此建议不要与鸭 ，蟹类等凉性食物共同食用，避免引起机体腹泻腹痛。

竹荪性寒味甘
，无毒副作用，一般来说 ，竹荪与各种食物之间并没有很大的营养冲突
，但是由于竹荪性质寒凉，因此建议不要与鸭 ，蟹类等凉性食物共同食用
，避免引起机体腹泻腹痛
。竹荪的功效与作用 补气养阴
、润肺止咳、清热利湿，主治肺虚热咳 、喉炎
、痢疾、白带 、高血压、高血脂等病症 ，也可用于肿瘤的辅助治疗。