刚买了农更响水石板大米吃,有谁知道这种大米到底怎么做才好吃?

很简单 ，正常做煮大米饭即可，香甜可口 。响水石板大米是历朝贡米
，跨越千年，而成为米中传奇 ，素有“中华第一稻 ”之称。

另外
，响水大米生长周期长，而且是低温储存的 ，脂肪氧化程度低
，能保持脂肪新鲜，也更有利于油光的形成
。

石板田白天吸热快到了晚上再慢慢散热 ，一天的温差能有13-15℃
，让淀粉转化为更细腻的晶体结构，煮熟后表面呈现油润光泽。150天超长生长期让淀粉和蛋白质充分积累 ，米粒结构更致密
，咀嚼时有明显弹牙感 。镜泊湖灌溉水让大米在蒸煮时分解为醛类、酮类等芳香物质，形成持久奶香
。

肥沃的土壤 、源自北纬44度的奇特气候、来自镜泊湖的纯净水源 ，这种种大自然得天独厚的恩宠都为水稻的生长提供了良好的条件，响水大米成为米中精品也就稀奇了。米粒青如玉
、晶莹剔透、质重如砂
，煮粥浆汁如乳，蒸饭油亮溢香 。饭味清香适口 ，营养价值极为丰富
。

农更响水石板大米那是真的香啊
，由于其积温较高，生长周期漫长 ，还受到镜泊湖的地下泉水的灌溉
，有这些绝佳的自然资源能不好吃吗。我在煮饭时就能闻到浓郁的饭香，熟了后更是香气扑鼻 ，口感软糯清甜
，令人回味无穷 。

红贡米的做法和功效

〖壹〗 、营养价值：据省农产品质量检测中心鉴定，红香贡米不仅天然富硒 ，还含有丰富的蛋白质
、维生素及氨基酸
。经常食用具有促进消化、保健美容和强身健体的作用。食用方法：在铁锅蒸煮时
，可以适当渗入普通米以增加口感层次，同时熬粥时味道更佳 。

〖贰〗 、因此上贡任务逐年加大 ，但种植面积有限，该村百姓即使颗粒不剩的全部上缴
，也无法完成上贡任务
。有一名姓古的秀才想出了一条妙计，召集了20名独眼龙
、驼锅背、瘌痢头 、豁豁嘴等畸形人 ，将红香米送往京城。

〖叁〗
、**阜南芡实**：阜南芡实是阜阳市阜南县的特产 。芡实是一种水生植物的种子
，具有很高的药用价值和食用价值。阜南芡实颗粒饱满、色泽光润 、品质优良，常被用于中药配方或制成保健食品
。 **庄红贡米**：庄红贡米是阜阳市颍上县庄红镇的特产。

〖肆〗
、阜南芡实是一种药食两用的水生植物果实 ，具有健脾止泻、固肾涩精的功效 。在当地
，人们常用芡实熬粥或煲汤，既美味又健康
。庄红贡米是阜阳的又一地理标志产品。这种大米颗粒饱满 ，色泽光亮
，煮熟后口感软糯香甜，是制作米饭和粥品的上佳选取 。方集馓子是阜阳地区的传统小吃之一
。

茅贡米怎么做比较好吃呢?

选取新鲜优质的茅贡米； 清洗米粒； 浸泡米粒； 煮饭； 蒸煮； 拌匀米饭； 盛出享用。通过以上步骤 ，你可以烹饪出一碗香气扑鼻 、口感细腻的茅贡米 。同时
，你还可以发挥自己的创意，尝试不同的烹饪方法和配菜 ，发现更多美味的可能
。

淘米 将茅贡米放入碗中，加入清水
，轻轻搓洗。注意不要过度搓洗，以免损失米的营养和香气 。淘米时 ，水会变得浑浊
，重复2-3次，直到水变得清澈
。 浸泡 将淘洗干净的茅贡米放入碗中 ，加入适量的清水
，浸泡30分钟左右。浸泡可以让米粒充分吸水，煮出来的米饭会更加软糯 。

江苏兴化大米：产自鱼米之乡 ，蒸出的米饭香味持久
，放凉后不易硬，且带有粘性。江西万年贡米：生长在丘陵峡谷地带的“冷浆田”里 ，蒸出的米饭软而不粘
，又糯又香
。贵州茅贡米：米粒较宽较大，蒸出的米饭油亮有光泽 ，入口香甜松软，清香可口。

贵州茅贡米米粒宽大均匀
，蒸出的米饭油亮有光泽，入口香甜松软 ，清香可口
，深受食客喜爱，被誉为“黔中之宝
” 。 广州增城丝苗米以其细长的米粒和丝光外观而闻名 ，蒸出的米饭香味浓郁
，香甜软滑，口感极佳
。

贡米的做法和功效

贡米的功效 贡米是一种营养丰富的食品 ，糯米含有丰富的淀粉质和蛋白质
，能够提供人体所需的能量和营养物质。此外，贡米中还含有多种维生素和矿物质 ，如维生素BBE、钙
、铁等
，对人体健康有很好的保健作用 。

营养价值：大庆贡米营养价值高，米粥具有补脾、和胃 、清肺的功效
。米汤则有益气
、养阴、润燥的功能 ，对婴儿的发育和健康尤为有益，能刺激胃液分泌
，促进消化和脂肪吸收。产品特点：大庆贡米的颗粒饱满，质地坚硬 ，色泽清白透明 。煮熟后的饭粒油亮
，香味浓郁，是制作米饭的佳品
。

贡米辽参粥的做法 贡米辽参粥是一道营养丰富的粥品 ，具有滋阴润燥 、益气养血的功效。以下是制作步骤：准备好贡米
、辽参、红枣 、莲子
、百合等材料 。将贡米淘洗干净
，加入适量清水浸泡30分钟
。将辽参洗净，切成小块。将红枣、莲子 、百合洗净备用 。

抗衰老 黑米外皮层中含有花青素类色素 ，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。米的颜色越深
，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的
。预防动脉硬化 黑米中的黄铜类化合物是白米的5倍之多 ，能维持血管正常渗透压。

黑米红枣粥的做法 ：把适量的黑米
、糯米和红枣同时放入锅中
，放好适量的水后用大火煮，当水沸腾后转成文火煮至稠粥 ，再加适量的白糖就可以食用了 。功效：滋阴补肾，养血健脾 黑米莲子粥 ：选纯正黑米100克
，莲子20克，一同放入锅内煮 ，待粥熟后放入冰糖即可
。

桃花贡米粥做法

- 小饼如嚼月
，中有酥和饴。（苏东坡，描写月饼）- 身心颠倒不自如 ，更知人间有真味 。（苏东坡
，描写无锡贡米粥）- 围炉聚饮欢呼处，百味消融小釜中
。（严辰 ，描写火锅）- 四时花竞巧
，九子粽争新。（李隆基，描写米棕）- 山暖已无梅可折 ，独有蟹堪持 。

贡米辽参粥的做法

将辽参洗净
，切成小块
。将红枣、莲子 、百合洗净备用。将浸泡好的贡米放入砂锅中，加入适量清水 ，大火煮沸后转小火煮30分钟 。加入辽参、红枣
、莲子、百合，继续煮10分钟
。加入适量冰糖
，煮至冰糖溶化即可。贡米辽参粥煮好后，可以根据个人口味加入适量牛奶或蜂蜜 。

贡米辽参粥的做法如下：准备材料：贡米辽参红枣莲子百合浸泡贡米：将贡米淘洗干净后 ，加入适量清水浸泡30分钟。处理辽参：将辽参洗净
，并切成小块备用
。清洗其他材料：将红枣 、莲子
、百合分别洗净，备用。煮贡米：将浸泡好的贡米放入砂锅中 ，加入适量清水 。大火煮沸后转小火
，继续煮30分钟
。

制作：辽参加姜葱、料酒 、清汤用压力锅压15分钟；将压好的辽参处理干净置入盘中；贡米加清汤上笼蒸熟加金汤在锅中调味淋于参上即可。特点：造型美观
、营养丰富、味道鲜美 。

粮食作物类五常市被誉为“大米之乡”，其出产的五常大米以“千年水稻 ，百年贡米 ”著称
，米粒均匀 、口感软糯弹滑，自带清香
。黑龙江省的方正富硒大米
、甘南粥米、宁安石板大米 、海伦大米和庆安大米等也属于名特优新农产品 ，具有地域特色。

口味发酸
，食材中又没有酸的东西，比较好不要吃了 。

人均费用在60元左右 ，经济实惠，地址位于：太原市小店区康宁家园（真武西路西50米）
。也可以直接美团搜索
，给商家致电订餐。我去过很多次了，很喜欢喝他家的番茄汤 ，美容又养颜
，而且装修风格很赞很适合聚会合照，服务也不错 ，推荐菜品麻辣牛肉和竹犇肥牛 。